Bodegas Señorío de la Estrella

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Visitar La Rioja es sinónimo de visitar una bodega y de probar y deleitarse con sus vinos así como dejarse llevar por la belleza de la zona.

De entre las bodegas visitables de La Rioja destaca, por muchos factores, la Bodega Señorío de la Estrella. Nació hace más de 25 años, en la Rioja Alta, gracias al esfuerzo de un conjunto de agricultores de la zona con el fin de adaptarse a los avances y necesidades de producción del sector.

De esta manera, unieron sus parcelas de más de 70 años de historia y, así, las transformaron manteniendo la garantía de que el resultado de sus caldos sería un producto muy cuidado y de gran calidad.

En cuanto a la bodega debes saber que a Bodegas y Viñedos Señorío de la Estrella se le otorgaron medallas de Oro y Bronze en el concurso internacional de Playe Bourg en Burdeos (Francia). Esto es un reconocimiento más en su larga carrera, pero la mejor manera de reconocer, y dar a conocer más allá de las fronteras de España, su altísima calidad. En cualquier caso, lo mejor es que tú mismo lo cates al visitar la bodega.

Vamos a hablar de dos aspectos esenciales de esta visita en La Rioja. Comenzamos por la bodega. La amplitud de sus instalaciones les da cabida para casi 6 millones de litros con los que elaborar su producción a partir de su materia prima proveniente de manera íntegra de sus viñedos.

De esta materia prima obtienen su colección de vino tinto (joven, crianza, reserva y grandes reservas), blancos y claretes. No en vano, Bodegas y Viñedos Señorío de la Estrella se ubica en la cuna del clarete, pues La Rioja, por su ubicación, altitud y clima favorece el proceso de crecimiento de la vid.

Seguro que cuando visites la bodega te sorprenderán las 566 barricas de roble americano y francés y su almacén de más de 10.000 metros cuadrados.

En cuanto a las viñas, podemos decirte que el verde de la vid sumado a la belleza inconmensurable del terreno, hipnotiza, cautiva y te transporta al pasado mientras imaginas a decenas de personas trabajando el terreno. Todas las parcelas que forman parte de la Cooperativa Vinícola Cavalillo tienen décadas de historia. Las que menos con una media de alrededor de los cuarenta años, siendo las que tienen más de 70 años las que se utilizan para elaborar sus vinos de autor, reservas y grandes reservas.

Destacar que parcelas como El Ojo, Valdeviñas, La Carrera y Vapierre dotan de unas notas y características muy especiales a sus vinos.

La recolección de la materia prima de la que después se obtienen los suculentos caldos de la bodega Señorío de la Estrella, es íntegramente manual y seleccionada a mano.

En cuanto a sus colecciones, déjanos contarte que tienen cuatro. La primera de ellas es la Línea Señorío de la Estrella compuesta por sus vinos jóvenes. Esta primera colección se renueva anualmente.

En segundo lugar, te ofrecen su vino blanco fermentado en barrica y su vino crianza, reserva y gran reserva. La característica principal de esta línea es el estricto proceso de selección que conlleva ya que se produce con la materia prima más excelente de sus cosechas.

Como no podía ser de otro modo, integran también su colección el vino de autor que recibe el nombre de Aricheta. Catar este caldo es una experiencia única e irrepetible.

Además de estas tres colecciones, se lanzó una edición limitada del ‘Vino conmemorativo de su 25 aniversario’. No obstante, esta última colección no siempre está disponible ya que no se ofrece sin tener la garantía de que se cumplen todos los valores de calidad que requiere.

Tanto si eres un auténtico winelover, como si simplemente sientes curiosidad por el mundo del vino, te aseguramos que disfrutarás sobremanera paseando entre estos viñedos riojanos de la Zona Valpierre.

Fotografía de COOP. VINICOLA DAVALILLO S.C.L. Propietario en Bodegas Señorío de la Estrella

COOP. VINICOLA DAVALILLO S.C.L.

Propietario

Los profesionales del equipo de Señorío de la Estrella disfrutan dando a conocer su tierra y sus vinos en cada visita.

Servicios

parking Accesible para personas con movilidad reducida Tienda Pago con tarjetas de crédito Español

Visita a la bodega y sus viñedos

Recorre la bodega y los viñedos de Señorío de la Estrella a la vez que te dejas seducir por la provincia de La Rioja, una zona cuyo clima y altitud facilitan el crecimiento de viñedos de calidad y, por tanto, de una materia prima que garantiza la obtención de un vino de excelente calidad.

La actividad la harás de la mano de profesionales del vino que forman parte del excelente equipo de la bodega. Ellos son quiénes mejor te explicarán el proceso de transformación de la uva y te harán entender, gracias a sus explicaciones, las peculiaridades de su tierra, de sus vinos y de su proceso de elaboración.

Es necesario reservar la visita a la bodega.

 

Precio por persona

5.00 €

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¿Dónde está?

Bodegas Señorío de la Estrella

Encuéntranos en: Ctra. Logroño s/n , San Asensio (La Rioja)

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