Del 22 al 25 de noviembre, Industrial.Travel estará en INTUR, ¿vienes a conocernos?

Del 22 al 25 de noviembre, se celebra en Valladolid la Feria Internacional del Turismo Interior (INTUR). En el marco de la feria, participaremos en el Córner de Experiencias para dar a conocer en detalle la filosofía de Industrial.Travel como punto de encuentro entre pequeños artesanos, granjas escuela, destilerías, museos y fábricas, entre otros, y los miles de viajeros en busca de un turismo experiencial, interesante y didáctico, que enriquezca su forma de viajar.

El Córner de Experiencias de INTUR es, para nosotros, una puerta abierta para conectar con los profesionales y los viajeros. De esta forma, podremos conversar con ellos y darles a conocer el portal Industrial.Travel en el que se reúne toda la oferta de turismo industrial de España.

La cita será en la Feria de Valladolid, el próximo jueves 22 de noviembre, entre las 18.00 y las 19.00 horas y, además de presentaros en profundidad el portal Industrial.Travel, tendréis oportunidad de conocer de primera mano una de las experiencias de turismo industrial que se incluyen en él.

INTUR Negocios, edición 2017. Foto: INTUR
INTUR Negocios, edición 2017. Foto: INTUR
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Además del Córner de Experiencias, Industrial.Travel también estará presente en las mesas de trabajo de INTUR Negocios. Si tienes una empresa que hace visitas de turismo industrial, queremos conocerte, charlar contigo, que nos hables de tu proyecto, que te intereses por lo que Industrial.Travel puede ofrecerte y, en definitiva, trabajar juntos.

El jueves 22 y el viernes 23 de noviembre, en horario de mañanas (de 10 a 14:30 horas), estaremos esperándote en las mesas de INTUR Negocios. Si lo deseas, puedes concertar una cita con nosotros de forma previa ¡y estaremos encantados de conversar contigo!

Y, para rematar, un montón de actividades
Foto de archivo, en la edición 2017 de INTUR
Foto de archivo, cata de vinos en la edición 2017 de INTUR

Además, y aunque aún no podemos desvelar todos los detalles, podrás encontrar también a Industrial.Travel y toda su oferta de turismo industrial en el stand 252 de la Feria de Valladolid. Lo que sí podemos adelantarte es que tenemos un montón de actividades preparadas para toda la familia, gracias a las cuales podrás conocer un poco mejor (incluso paladear) en qué consiste el turismo industrial.

¿Quieres ser el primero en enterarte de todo lo que tenemos preparado para INTUR? ¡Síguenos en nuestras redes sociales! En nuestros perfiles de Facebook y Twitter te iremos contando todo ¡para que no pierdas detalle!


Turismo industrial: redescubre los oficios tradicionales en familia

Una de las oportunidades únicas que nos ofrece el turismo industrial es la de conocer o redescubrir los oficios tradicionales en familia. Profesiones muy comunes hace años, indispensables en la historia de una zona concreta o del medio rural en general, y que en la actualidad se han perdido (o casi) o bien se han transformado radicalmente.

Gracias al turismo industrial podemos transmitir este conocimiento a los más pequeños de la casa, quienes no tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano estos oficios tradicionales. Ahora, sin embargo, además de descubrirlos y aprender más sobre ellos, tendrán la oportunidad de ponerlos en contexto.

¿Os venís con nosotros a una ruta de experiencias de turismo industrial en torno a los oficios tradicionales?

Oficios tradicionales en familia: Foto antigua del Museo de la Tornería
Foto antigua del Museo de la Tornería

Oficios tradicionales: el tornero

Comenzamos la ruta en Cataluña, en la provincia de Barcelona. Aquí encontramos el Museo de la Tornería, en el que se narra la historia de la industrialización catalana tomando como punto de partida un oficio tradicional artesano: el de tornero.

Durante la visita al Museo de la Tornería, podréis conocer el proceso de producción de las grandes fábricas especializadas en complementos de textil. Conoceréis, por ejemplo, la transformación de un tronco hasta convertirse en un bolo de telar, un cañón de mechera o un carrete urdidor.

En la segunda planta, aprenderéis más sobre el origen de la tornería y su evolución hasta los procesos actuales. Una oportunidad magnífica para visualizar la transformación que los oficios tradicionales (y, en este caso, la tornería) han experimentado desde sus orígenes hasta la actualidad.

Oficios tradicionales: Molino de la Fanderia
Molino de la Fanderia

Oficios tradicionales: el molinero

Nuestra siguiente parada nos lleva esta vez al País Vasco, concretamente a la provincia de Guipúzcoa. En el Molino de Fanderia podremos conocer el lugar donde se llevaba a cabo la molienda y donde estaba la turbina del molino.

En este caso, se trata de una visita combinada, ya que además del oficio tradicional del molinero y su forma de trabajar tradicional, también tendremos ocasión de conocer algunos elementos de la fábrica de harina posterior que se ubicó en el Molino de Fanderia.

El molino es, además, Centro de Interpretación Fluvial y, por tanto, en él el río es el protagonista principal, el eje vertebrador del territorio.

Oficios tradicionales: Secadero de la fábrica de embutidos Cerdito Veloz
Secadero de la fábrica de embutidos Cerdito Veloz

Oficios tradicionales: el chacinero

Tras el tornero y el molinero, os proponemos una actividad que hará las delicias de toda la familia (y de su estómago). En La Rioja encontramos la fábrica de embutidos Cerdito Veloz, donde podremos aprender más sobre otro oficio tradicional: el de chacinero.

El proceso de curación en secaderos naturales es un proceso lento, que requiere una gran labor artesana y de trabajo. Y en la fábrica de embutidos Cerdito Veloz nos dan varias opciones de visita para conocerlo en profundidad: desde una visita guiada a la fábrica (con o sin degustación), hasta un taller de elaboración de chorizos o visitas personalizadas.

Oficios tradicionales: Canteras de Hontoria
Canteras de Hontoria

Oficios tradicionales: el cantero

Continuamos nuestro recorrido por los oficios tradicionales en Castilla y León. Aquí, en la provincia de Burgos, podemos visitar las Canteras de Hontoria, de las que antaño se tomó el material para elaborar los sillares de la Catedral y del Castillo de Burgos, entre otros muchos edificios.

La visita a las canteras, que tiene una duración de aproximadamente dos horas, se realiza en un Jeep 4×4 y en ella visitaremos un total de tres canteras, en las que podremos descubrir los secretos de este oficio tradicional no tan conocido para todo el mundo.

Lechería la Popular: oficios tradicionales
Lechería La Popular

Oficios tradicionales: el lechero

También en Castilla y León, pero esta vez en la provincia de León, os proponemos una visita de turismo familiar en la que podréis conocer otro oficio tradicional: el de lechero. En la Lechería La Popular podremos aprender más sobre la organización de las cooperativas lecheras a comienzos del siglo XX, pero también sobre la transformación de la leche en manteca y mantequilla.

En esta lechería, se producían diariamente entre 30 y 49 kg de mantequilla fresca en primavera y verano. Luego, desde aquí se distribuía por la provincia y llegaba hasta los establecimientos más selectos de Madrid, donde era muy apreciada para la elaboración de pastelería fina.

Oficios tradicionales: Lonja de pescado Punta Umbría
Lonja de pescado Punta Umbría

Oficios tradicionales: la pesca

Terminamos el recorrido en el sur, en la provincia andaluza de Huelva. En la Lonja de Punta Umbría podremos conocer la tradición pesquera de esta localidad onubense, una de las más importantes de toda Andalucía.

Durante la visita, podremos vivir una subasta de pescado, conocer la historia pesquera de Punta Umbría, diferenciar los distintos tipos de artes de pesca, descubrir el día a día de un marinero de la zona ¡y conocer al Capitán Canaleta! Además, la visita se complementa con la visita al puerto pesquero en la que podremos ver los maestros rederos, los barcos artesanales… y poner a prueba vuestra habilidad intentando coser una nasa para pulpo o una red de trasmallo.


Actividades para celebrar el Día Europeo del Enoturismo

Este domingo, 11 de noviembre, se celebra el Día Europeo del Enoturismo. Por este motivo, y porque no hay mejor manera que celebrarlo que practicando enoturismo, hemos querido recopilar algunas de las muchas actividades especiales que las bodegas organizan con motivo de esta festividad.

Comenzamos nuestra ruta enoturística en la localidad madrileña de Arganda del Rey, en la única bodega española a la que se puede llegar en metro. Con motivo del Día Europeo del Enoturismo, Vino y Aceite de Arganda en colaboración con Felix Gambrinus ha organizado una jornada especial en la que os mostrarán, explicarán y ofrecerán para degustación los vinos argandeños. Estos irán acompañados de unas excelentes tapas, que serán elaboradas en exclusiva para conmemorar esta ocasión.

En el acto, además, se explicará parte de la historia de Arganda y su agricultura, todo ello contado por quien mejor lo conoce puesto que lo ha vivido en primera persona. El acto tendrá lugar a mediodía en el local Gambrinus de Arganda, con aforo limitado, y el coste de inscripción es de 7 euros.

Cartel de la I Degustación de Vinos de Arganda, con motivo del Día Europeo del Enoturismo 2018
Cartel de la I Degustación de Vinos de Arganda, con motivo del Día Europeo del Enoturismo 2018

Un poquito más al norte, en la provincia de Valladolid, encontramos otra de las actividades para celebrar el Día Europeo del Enoturismo. En este caso, la Bodega Aula de Interpretación de Mucientes, en colaboración con la Asociación de Museos del vino de España, ha organizado un Free Tour cuya recaudación irá destinada a motivos solidarios.

Este Free Tour consistirá en una visita guiada, sin coste fijo especificado, en la que los visitantes podrán pagar la cantidad que consideren oportuna por el servicio en función de su grado de satisfacción. El dinero que se recaude irá destinado a la Fundación Aladina, que proporciona asistencia psicológica, emocional y material a niños y adolescentes con cáncer y sus familias. Habrá cuatro pases: sábado 10 y domingo 11, a las 11:30 y a las 17:00 horas.

Cartel de los Free Tours en los Museos del Vino, con motivo del Día del Enoturismo 2018
Cartel de los Free Tours en los Museos del Vino, con motivo del Día del Enoturismo 2018

Otra actividad muy interesante con motivo del Día Europeo del Enoturismo es la que organiza la Bodega Tierra de Cubas, en la localidad zaragozana de Cariñena. Dentro de la amplia oferta de Rutas del Vino de España con motivo de esta efeméride, en Tierra de Cubas nos proponen conocer la historia del Dios Baco y su vínculo con la historia de Cariñena. Tendremos la oportunidad de aprender más sobre los juglares que se reunían en torno al vino y, además, aprenderemos de los grandes sommeliers a través de una visita teatralizada.

Una oportunidad estupenda para conocer la bodega de la forma más divertida, que incluirá una cata particular y un aperitivo. La actividad tendrá lugar a las 11:30 horas del domingo 11 de noviembre y tiene un coste de inscripción de 10 euros.

Más al sur, en Valdepeñas, encontramos otra de nuestras propuestas de actividades para celebrar el Día Europeo del Enoturismo, la de Bodegas Navarro López. En este caso, han organizado unas jornadas especiales que tendrán lugar el sábado 10 y el domingo 11 a las 11:00 horas.

Se trata de un taller enoturístico, de entrada gratuita y aforo limitado, por lo que os recomendamos confirmar vuestra reserva con anterioridad.

Cartel del Taller Enoturístico de Bodegas Navarro López, con motivo del Día del Enoturismo 2018
Cartel del Taller Enoturístico de Bodegas Navarro López, con motivo del Día del Enoturismo 2018

Finalmente, nos vamos a la provincia de Alicante, concretamente a Bodegas Monóvar, que ha organizado una jornada de puertas abiertas con motivo del Día Europeo del Enoturismo.

Tendrá lugar el domingo, a las 11:30 horas, y consistirá en una visita a las instalaciones de la bodega con cata degustación incluida de su Fondillón, maridado con queso azul de Foodhunter Trading. El aforo máximo es de 25 personas, por lo que se recomienda reservar previamente.

También en Alicante, este fin de semana, tendrá lugar otro evento de interés, si bien ya fuera del marco del Día Europeo del Enoturismo. Se trata de la Cata Degustación Aniversario de la Bodega Selección Esteban de la Rosa. En este caso, será el viernes, a partir de las 18:00 horas y hasta las 22:00 horas, y en ella se celebrará el aniversario de la bodega.

En esta cata especial aniversario, se abrirán los 24 mejores vinos del año, que han sido seleccionados en las catas que la bodega organiza cada mes. Además, también podrán degustarse una selección de pinchos y productos gourmet, así como quesos de la mano de Joaquín Fernández, sumiller especializado en este producto.

En este caso, la entrada cuesta 15 euros y se aplicará un 10% de descuento en las compras de vinos, además de la oferta en vigor que oscila entre el 30 y el 50%.

No obstante, si por motivos geográficos o de agenda no podéis acudir a ninguna de estas actividades que os proponemos con motivo del Día Europeo del Enoturismo, siempre podéis aprovechar y visitar una o varias bodegas y celebrarlo por vuestra cuenta.


5 propuestas para disfrutar en familia del Puente de Noviembre

El Puente de Noviembre o Puente de Todos los Santos es un momento ideal para disfrutar en familia y hacer un poco de turismo familiar por la Península Ibérica. Te proponemos cinco experiencias de turismo industrial para todos los públicos y en diferentes puntos del país para que, estés donde estés, disfrutéis mayores y pequeños.

 

Turismo familiar en Asturias

Si vas a pasar el Puente de Noviembre en la zona norte de España, esta es tu opción. ¿Sabías que había un Museo del Oro en Asturias? Ubicado en la encantadora población asturiana de Navelgas, en el Museo del Oro de Asturias podrás recorrer la historia del oro desde la época romana a nuestros días.

Museo del Oro de Asturias, turismo familiar en Asturiras

Además, si te apuntas a su taller de bateo de oro, también tendrás la oportunidad de convertirte en buscador de oro y ¡llevártelo a casa! Y, si lo tuyo es la naturaleza y los bellos paisajes asturianos, no dejes de recorrer la Ruta de la huella del oro, un paseo de 1,5 kilómetros, dificultad baja y acceso libre que te maravillará.

 

Turismo familiar en Cataluña

La opción de turismo familiar para el Puente de Noviembre para los oriundos o visitantes de la zona noreste. Si vas a estar allí este Puente de Todos los Santos, no puedes dejar de visitar la Montaña de la Sal de Cardona, en la provincia de Barcelona.

Turismo familiar en Cataluña: Montaña de Sal de Cardona

El Valle Salino de Cardona es un lugar único en el mundo en el que podremos aprender mucho más sobre este material y, además de visitar la punta de la salina, adentrarnos en la antigua Mina Nieves y sus galerías, a 86 metros de profundidad.

 

Turismo familiar en la Comunidad de Madrid

Nos vamos de la costa hasta el centro. En la Comunidad de Madrid, concretamente en la localidad de Pinto, encontramos una visita muy dulce para toda la familia: la fábrica de Chocolates La Colonial de Eureka.

Turismo familiar en Madrid: Chocolates La Colonial de Eureka

Con más de 150 años de historia y antiguamente ubicada en la calle Arenal de Madrid, en el actual museo fábrica de Chocolates La Colonial de Eureka no solo aprenderemos cómo se elabora el chocolate, sino que también tendremos la oportunidad de adentrarnos en una plantación de cacao y experimentar las diferentes fases de éste, antes de su posterior transformación en chocolate.

 

Turismo familiar en Castilla y León

Seguimos en el interior, aunque nos vamos hacia el Norte, a la parte septentrional de la Meseta. Para quienes pasen este Puente de Noviembre en Castilla y León y zonas aledañas, la visita a la Lechería la Popular es una opción muy interesante para toda la familia.

Turismo familiar en Castilla y León: Lechería La Popular

En esta lechería de Sosas, descubriremos cómo se elaboraba antiguamente la manteca casera (o manteiga) que tan apreciada era para la fabricación de mantequilla. Desde aquí, este exquisito producto se distribuía a los establecimientos más selectos de Madrid donde, entre otros usos, se destinaba a la fabricación de pastelería fina.

 

Turismo familiar en Andalucía

Por supuesto, no podíamos dejar de haceros una propuesta de turismo industrial para este Puente de Noviembre para aquellos que vayáis a estar en la zona sur de España. En Andalucía, en la provincia de Huelva, podréis visitar la fábrica de conservas y salazones USISA.

Fábrica de conservas y salazones USISA

Ubicada en la bonita zona de Isla Cristina, aquí podréis ser testigos del proceso de salazón y conserva de pescado desde el inicio, con el pelado de los filetes de forma manual. La fábrica, con más de 40 años de actividad, es en la actualidad un referente no solo en Andalucía, sino también más allá de sus fronteras.


Turismo del tren: museos y recorridos en tren para disfrutar en familia

El turismo del tren ofrece numerosas posibilidades para disfrutar en familia. Y no, no hablamos de utilizar el tren como medio de transporte. Se trata de ampliar nuestros conocimientos sobre la cultura del tren, de aprender más sobre los vagones, sobre las rutas ferroviarias, de subirse en antiguos trenes y realizar rutas tradicionales llenas de historia.

Los trenes y el sector ferroviario en general son una de las formas más demandadas de turismo industrial, especialmente para quienes viajan en familia. Hablar de turismo del tren es hablar de turismo familiar, ya que los museos y los recorridos que podemos realizar en estos trenes son aptos para todos los públicos, para todas las edades, para toda la familia. Con estas visitas de turismo industrial en torno al tren, disfrutarán los niños y también los adultos.

Tren del Ciment
Turismo del tren: Tren del Ciment
Tren del Ciment

El Tren del Ciment es una experiencia de turismo industrial ideal para toda la familia que podréis disfrutar en dos formatos diferentes. La primera y más corta es un recorrido de 20 minutos en una locomotora diesel, a través de los 3 kilómetros de recorrido que unen la población barcelonesa de Castellar de’n Hug y la antigua fábrica de cemento Asland con Guardiola de Berguedà.

La alternativa es un viaje más largo, de cuatro horas de duración, en el que cubriréis la misma distancia pero haréis un total de cuatro paradas. Comenzando en la antigua estación de tren de La Pobla de Lillet, continuaréis trayecto hacia la propia localidad de La Pobla centre, los Jardines Artigas y, finalmente, el Museo del Cemento Asland. Allí tendréis ocasión de aprender más sobre la antigua factoría y recorrer sus antiguas galerías.

Railhome BCN Museo del Tren Miniatura de Igualada
Turismo del tren: Railhome BCN
Railhome BCN

Las maquetas son una verdadera pasión para niños y mayores y aquí encontraréis una de las mayores maquetas de tren de toda Europa. Junto a ella, más de 3.000 trenes en miniatura y otros curiosos objetos relacionados con el mundo ferroviario. Placas, fotos antiguas, gorras de jefes de estación, ¡y hasta farolas!

Ubicada en Igualada (Barcelona), se trata de una de las colecciones de modelismo más importantes de España con la que disfrutará toda la familia. Una visita guiada a través de trenes de todas las épocas que no os podéis perder si os gustan los trenes y el turismo ferroviario.

Museo del Ferrocarril de Ponferrada
Turismo del tren: Museo del Ferrocarril de Ponferrada
Museo del Ferrocarril de Ponferrada

En la antigua estación de vía estrecha “Ponferrada-Villablino” podremos visitar el  Museo del Ferrocarril de Ponferrada y, además, conocer el importante papel desempeñado por la industria minera siderúrgica en El Bierzo y zonas adyacentes.

Además, podréis viajar a bordo de una cabina de locomotora y realizar el trayecto que unía Cubillos y Villabino. Eso sí, en este caso el viaje no será real, sino en un simulador de conducción.

Ferrocarril de Sóller
Turismo del Tren: Ferrocarril de Sóller
Ferrocarril de Sóller

Cambiamos ahora de lugar y de tiempo. Nos vamos a las islas Baleares. En la localidad mallorquina de Sóller tendremos ocasión de subirnos a un tren que nos transportará a otra época y que nos permitirá conocer en primera persona los avances técnicos y tecnológicos que ha experimentado el tren como forma de transporte en las últimas décadas.

Si bien en sus orígenes fue un tren industrial, en la actualidad el ferrocarril de Sóller sigue en funcionamiento con fines turísticos. En él, podremos realizar el espectacular recorrido entre la propia población de Sóller y la capital de la isla de Mallorca, Palma. Espectacular porque en el trayecto atravesaremos la Sierra de Alfabia, cruzaremos puentes y túneles, y podremos maravillarnos con el deslumbrante paisaje mallorquín.

Museo del Ferrocarril de Mora la Nova
Turismo del tren: Visitas teatralizadas en el Museo del Ferrocarril de Mora la Nova
Visitas teatralizadas en el Museo del Ferrocarril de Mora la Nova

Terminamos nuestro periplo ferroviario de nuevo en Cataluña, esta vez en la provincia de Tarragona. La de Mora la Nova fue una estación de tren muy importante en su época, ya que por ella pasaban los trenes directos de la línea Barcelona – Madrid, con parada en Zaragoza.

Además de rebosar historia ferroviaria, en el Museo del Ferrocarril de Mora la Nova encontramos diversos aspectos de interés: el puente giratorio, el taller de material rodante, la cochera de material móvil y motor del tren histórico turístico, así como dos locomotoras de vapor pendientes de reparación. Una de ellas, a la que se conoce como “la Bonita”, es la última de un grupo de 57 que se construyó entre los años 1944 y 1952 y que están consideradas de las más potentes del continente.

El museo organiza, además, visitas teatralizadas y eventos y actividades especiales según la época del año.


Seis visitas a destilerías para entrar en calor

Qué mejores propuestas de turismo industrial, ahora que empieza el frío, que estas seis visitas a destilerías con las que podremos entrar en calor, además de aprender más sobre los procesos de fabricación de estos licores y las diferentes marcas que los elaboran. Ya veréis que no hay dos fábricas iguales y que cada una de ellas tiene su propia personalidad y sus curiosidades.

Anisados Martín Rivas, una de las visitas a destilerías en Andalucía
Anisados Martín Rivas, una de las visitas a destilerías en Andalucía
Visitas a destilerías en Andalucía: Anisados Martín Rivas S. L. (Anís El Pilar)

Comenzamos nuestras visitas a destilerías para entrar en calor por la fábrica de Anisados Martín Rivas S. L. en la que se elabora el conocido Anís El Pilar. En la llamada Cuenca Minera de Huelva, más concretamente en Zalamea la Real, se vienen produciendo bebidas espirituosas desde el año 1945. Aguardientes, anisetes, licores de diferentes sabores, pacharanes… todos ellos destilados en calderas de cobre y leña de encina.

En las instalaciones de Anisados Martín Rivas descubriréis cómo eran las destilerías de los años 40, sus calderas antiguas y sus depósitos, los utensilios y filtros utilizados para la elaboración de los diferentes licores. Y, por supuesto, al final de la visita, podremos también degustar sus diferentes productos.

Anís La Violetera, etiqueta de Sara Montiel
Anís La Violetera, etiqueta de Sara Montiel
Visitas a destilerías en Andalucía: Anís La Violetera

También en Andalucía, pero en la provincia de Sevilla, encontramos la fábrica de anís La Violetera. Ubicada en Constantina, sus instalaciones están llenas de historia, y no solo gastronómica. Y es que la inspiración de don José García para crear la destilería fue nada más y nada menos que Sara Montiel. Además de en la etiqueta de los anisados de La Violetera, su influencia es claramente visible a lo largo de la visita.

Pero estos no son los únicos motivos por los que el edificio de anís La Violetera amerita una de nuestras visitas a destilerías. Su fábrica está incluida como patrimonio inmaterial de Andalucía, ya que la marca lleva más de 150 años destilando con sus tradicionales calderas de cobre.

De su catálogo, destacaremos uno de sus licores más emblemáticos: la crema de guindas; si bien aquí también se elaboran diferentes licores de pasa, huevo, ponche y menta; así como una ginebra con aroma a violetas.

Vidriera, en la fábrica modernista de Anís El Mono en Badalona
Vidriera, en la fábrica modernista de Anís El Mono en Badalona
Visitas a destilerías en Cataluña: Fábrica modernista de Anís el Mono

Fundada en 1868, si nos acercamos a Badalona, podremos visitar un ejemplo de patrimonio industrial único en Europa: la fábrica de Anís el Mono, con su mobiliario modernista y sus alambiques originales.

De renombre internacional, en la visita descubriréis, entre otras cosas, el por qué de la marca, la elección del mono y la forma de su típica botella. Por supuesto, además de eso, durante la visita recorreremos el edificio modernista, conoceremos el proceso de elaboración de este famoso licor, descubriremos anécdotas curiosas y, además, aprenderemos sobre los inicios del cartelismo y el marketing en nuestro país.

El proceso de elaboración de Pacharán Azanza empieza en el campo
El proceso de elaboración de Pacharán Azanza empieza en el campo
Visitas a destilerías en Navarra: Pacharán Azanza

En Pacharán Azanza llevan más de un siglo elaborando auténtico pacharán navarro de forma artesanal. Cinco generaciones después de su fundación en 1870, la empresa sigue regentada por la misma familia y es una de las inscritas en la denominación específica Pacharán Navarro.

Durante la visita, podrás aprender más sobre su proceso de elaboración artesanal del pacharán, desde la selección de las endrinas (o arañones, como se les conoce en Navarra) hasta llegar al resultado final de las diferentes variedades de pacharán se elaboran en la fábrica de Pacharán Azanza y que podrás degustar antes de finalizar la visita.

ATADES colabora en el etiquetado del Partcharán
ATADES colabora en el etiquetado del Partcharán
Visitas a destilerías en Aragón: Partcharán

Si, además de gustarte el pacharán, eres de los que busca un turismo solidario, ésta es tu visita. El pacharán artesanal Partcharán se fabrica en la provincia de Huesca, concretamente en el Alto Gállego.

El Partcharán se envejece en barrica, en lugar de filtrarlo y pasarlo a botella. Pero no es su única peculiaridad: en su elaboración participa activamente Atades Huesca, a través de su centro Atades Martillué.

Durante la visita al Territorio Partcharán podrás conocer el proceso de elaboración de principio a fin y, al mismo tiempo, ser parte activa de esta colaboración solidaria tan enriquecedora.

Una cata pone el broche final a la visita a destilería Arehúcas
Una cata pone el broche final a la visita a destilería Arehúcas
Visitas a destilerías en Canarias: Arehúcas

Terminamos nuestro recorrido de visitas a destilerías en las islas Canarias. Aquí encontraremos una de las más antiguas bodegas de España, muy conocida por sus rones y licores: la destilería Arehúcas.

En este caso, además de un recorrido didáctico en torno al ron, tendremos la ocasión de aprender más sobre la cultura y la historia de las islas Canarias. Durante la visita, pasearéis por las salas de fermentación de la caña de azúcar, la planta de embotellado y la bodega. Además, también tendréis oportunidad de visitar la exposición existente sobre el diseño de la botella e imágenes antiguas sobre la elaboración tradicional de este ron canario.

Y, para finalizar, una cata (solo para adultos) en la que deleitarte con el sabor de las diferentes variedades de ron y los licores que aquí se elaboran.

 


Nueve experiencias de turismo industrial en Castilla y León

¿Qué hacer en Castilla y León? Si te gusta el turismo industrial, no puedes perderte estas nueve experiencias de turismo industrial en Castilla y León que te traemos hoy. Desde productos de alimentación como el jamón ibérico o el chocolate, hasta visitas más relacionadas con el paisaje y los recursos naturales, pasando por experiencias repletas de historia y otras para quienes prefieren degustar una cerveza artesanal o un buen vino.

Las bodegas, principal ejemplo de turismo industrial en Valladolid

Hablar de turismo industrial en Castilla y León, y más concretamente en la provincia de Valladolid, es hablar de vino y de bodegas. La tradición vinícola vallisoletana es de solera y, precisamente por eso, aquí podemos encontrar algunas de las visitas más interesantes en torno a la cultura del vino.

Almacenaje de barricas en la Bodega Dehesa de los Canónigos
Almacenaje de barricas en la Bodega Dehesa de los Canónigos

En esta zona, el enoturismo ha adquirido una gran importancia. Por ejemplo, en el caso de la Ribera de Duero y su denominación de origen, está indisolublemente unido a la dinamización turística de la zona. Aquí encontraremos la Bodega Dehesa de los Canónigos, en la que prima la calidad y la atención por el detalle.

Para visitarla, contamos con diversas opciones, adaptadas para todos los públicos, desde la visita más básica hasta otras más completas que incluyen catas para expertos.

Muy cerca encontramos también uno de los conjuntos de bodegas mejor conservados de Castilla y León: la Bodega Museo Aula de Interpretación de Mucientes. Esta localidad, muy próxima a la ciudad de Valladolid, pertenece a la Denominación de Origen de Cigales.

Interior de la Bodega Cueva de Mucientes
Interior de la Bodega Cueva de Mucientes

La visita al aula de interpretación nos hará viajar en el tiempo y, de forma muy didáctica, aprenderemos más sobre la historia del vino y las diferentes herramientas y útiles empleadas en su elaboración. A través de dos bodegas contiguas, excavadas en cuevas, recorreremos etapa a etapa su proceso de producción y veremos el aspecto que estas instalaciones pudieron tener en el siglo XVI. La visita es apta para todas las edades.

Las Médulas, un enclave natural para los amantes del turismo industrial en León

Las Médulas y sus minas de oro
Las Médulas y sus minas de oro

Se considera la “mayor mina de oro a cielo abierto de todo el Imperio Romano” y la UNESCO lo declaró Patrimonio de la Humanidad en el año 1997. En plena comarca de El Bierzo, encontramos el Centro de Visitantes de Las Médulas, uno de los grandes referentes del turismo industrial en León y también en España.

Las posibilidades de conocer este “Parque Cultural” son múltiples. Desde alquilar una bici, hasta recorrerlo con tu mascota, en compañía de un guía o por tu cuenta.

Jamóntour, toda una experiencia gastronómica de turismo industrial en Salamanca

El jamón es uno de los productos gastronómicos que más triunfa en nuestro país. En Guijuelo, cuna del jamón ibérico, encontramos un proyecto novedoso y muy apetitoso: el JamónTour, desarrollado por Simón Martín Guijuelo.

Jamón Ibérico Simón Martín Guijuelo y su JamónTour
Jamón Ibérico Simón Martín Guijuelo y su JamónTour

En esta experiencia gastronómica de turismo industrial podrás aprender todo sobre el jamón ibérico y su proceso de elaboración. Después de la visita serás capaz de distinguir las distintas partes de un jamón y reconocer sus calidades, además de aprender cuál es la mejor forma de limpiarlos, cortarlos y conservarlos.

Como culminación de la visita, además, podrás degustar los mejores productos ibéricos de Simón Martín: jamón, paletilla, chorizo, lomo, salchichón… acompañados de los mejores vinos de la comarca.

Turismo industrial en Segovia: monedas, molinos, cerveza ¡y chocolate!

Que Castilla y León cuenta con un gran patrimonio turístico no es ningún secreto. Esto resulta patente en cada una de sus provincias. Si buscáis actividades de turismo industrial en Segovia, os proponemos cuatro alternativas muy distintas entre sí. Tanto si lo vuestro es la gastronomía, como si preferís opciones más cercanas al turismo cultural e histórico, en la provincia de Segovia tendréis ocasión de disfrutar de lo lindo.

Interior de la antigua fábrica de Chocolates Herranz
Interior de la antigua fábrica de Chocolates Herranz

Los más golosos (y los más solidarios y concienciados con el patrimonio industrial) no pueden perderse la visita a la antigua fábrica de Chocolates Herranz. La actividad es ideal para hacer en familia y, en ella, podréis aprender cómo se elaboraban los deliciosos chocolates Herranz. Además, el precio de la entrada va destinado íntegramente a la conservación y restauración del edificio que albergaba la antigua fábrica de chocolates Herranz.

Siguiendo con la gastronomía, otra indispensable visita de turismo industrial en la provincia de Segovia es la que tiene como destino las Cervezas 90 varas. Artesanal y familiar, el nombre de esta cerveza segoviana tiene su origen en las propias tradiciones de la zona. Colores y sabores nos acompañarán en esta deliciosa visita, que busca también fomentar la cultura cervecera, especialmente en torno a las cervezas artesanales.

Cayetana, en la fábrica de Cervezas 90 varas
Cayetana, en la fábrica de Cervezas 90 varas

No obstante, si lo tuyo es la naturaleza y te gustan las rutas fluviales, no puedes dejar de recorrer la Senda de los Molinos que aúna paisaje y naturaleza, con la geología y la historia industrial de la zona. En torno al curso del río Eresma, podrás revivir la revolución industrial a través de las fábricas de harinas, loza, papel, hielo y borra, además de diversos molinos.

Senda de los Molinos, turismo industrial en la provincia de Segovia
Senda de los Molinos, turismo industrial en la provincia de Segovia

Finalmente, entre nuestra pequeña selección de experiencias de turismo industrial en la provincia de Segovia, os recomendamos acercaros a la Real Casa de la Moneda de Segovia. Situada también en el valle del Eresma, es uno de los ejemplos de patrimonio industrial con más antigüedad e importancia de toda Europa. Pionera e innovadora en la fabricación de moneda, el edificio albergó también otros procesos industriales y su diseño vanguardista corresponde al reconocido arquitecto Juan de Herrero.

Casa de la Moneda de Segovia
Casa de la Moneda de Segovia

Un recorrido subterráneo para hacer turismo industrial en Burgos

Si bien la ruta de turismo industrial en Castilla y León podría ser interminable, nuestra última propuesta nos lleva a la provincia de Burgos. La Mina Esperanza estuvo activa hasta 1973 y reabrió sus puertas en 2013 al finalizarse los trabajos de rehabilitación de este importante tesoro de patrimonio industrial.

Mina Esperanza, turismo industrial en la provincia de Burgos
Mina Esperanza, en la provincia de Burgos

A través de sus más de 200 metros de galerías subterráneas, podrás retroceder al pasado y conocerás mejor el trabajo que los mineros desarrollaban en esta zona de Burgos y que suponía el sustento de numerosas familias. Una oportunidad fantástica para quienes disfrutan visitando distintas instalaciones dentro del patrimonio minero.


Enoturismo: 12 visitas a bodegas que no te puedes perder

El enoturismo está de moda y no es ningún secreto que las visitas a bodegas son la actividad de turismo industrial más demandada en nuestro país. Dicho esto, cada bodega es diferente y cada variedad de uva y/o cada denominación de origen tiene carácter propio.  Por eso, no hay dos visitas a bodegas iguales.

Hoy os proponemos 12 visitas a bodegas en las que podréis aprender más sobre vino y degustar vuestro vino favorito. Sea cual sea tu variedad de vino preferida, encontrarás una visita que se adapte a tus preferencias. Y, si eres un enoturista empedernido, al que le encanta hacer una ruta por las diferentes denominaciones de origen y los distintos tipos de vino, aquí tienes también una buena ruta de bodegas que no te puedes perder.

Enoturismo en Ciudad Real: Bodegas Navarro López
Fachada de las Bodegas Navarro López, enoturismo en Ciudad Real
Fachada de las Bodegas Navarro López, enoturismo en Ciudad Real

Fundadas hace más de un siglo, las Bodegas Navarro López son una magnífica opción si quieres conocer los secretos de la vinicultura más tradicional. Ubicadas en la zona de Valdepeñas, a comienzos del siglo XX comenzaron también a elaborar Vinos de la Tierra de Castilla y, posteriormente, de otras denominaciones de origen. En 2010, incluso, adquirieron otras bodegas en la DOC Rioja.

La visita incluye una cata de vinos y, entre las diferentes experiencias de turismo industrial que ofrece esta bodega, tendremos la posibilidad de vendimiar y de pisar la uva.

Enoturismo en la Ribera del Duero: Bodega Dehesa de los Canónigos
Panorámica nocturna de la Bodega Dehesa de los Canónigos, enoturismo en la Ribera del Duero
Panorámica nocturna de la Bodega Dehesa de los Canónigos, enoturismo en la Ribera del Duero

Hablar de enoturismo en la Ribera del Duero es hablar de la Bodega Dehesa de los Canónigos que, incluso, ha abierto una oficina dedicada a este menester. El objetivo es que convertir en una interesante y completa experiencia la visita a la bodega.

Se trata, por tanto, de que los visitantes sientan la Dehesa, que la recorran, conozcan su historia, aprendan más sobre el proceso de elaboración de sus caldos y, por supuesto, que los prueben y disfruten con las múltiples actividades que allí ofrecen.

Dependiendo de la época del año y de la temporada, la oferta varía desde una visita más básica hasta otras más elaboradas que incluyen, incluso, catas para expertos.

Enoturismo en Valladolid: Bodega Museo Aula de Interpretación de Mucientes
Bodega Aula de Interpretación de Mucientes, enoturismo en Valladolid
Bodega Aula de Interpretación de Mucientes, enoturismo en Valladolid

La visita a la Bodega Museo Aula de Interpretación de Mucientes va mucho más allá que las tradicionales visitas a bodegas. En este caso, encontramos una experiencia mucho más compleja que comienza con el descenso a las profundidades de la Cueva de Mucientes y que nos hará viajar en el tiempo.

Aquí podremos conocer los pormenores y características de la Denominación de Origen de Cigales, así como un tipo muy curioso de bodega, excavado en la roca, que en el siglo XVI permitió ampliar la capacidad de producción, antes limitada al casco urbano.

Una visita muy curiosa e interesante que se inicia en una bodega del siglo XVI y en la que podremos recorrer varios siglos de historia del vino y conocer la evolución de sus instrumentos y utillaje. En el transcurso de la visita, recorreremos dos bodegas contiguas, restauradas en el año 2006 y que suman 235 metros cuadrados. Paneles informativos y recreaciones completan la dotación de esta aula de interpretación, convirtiéndola en una visita apta para todas las edades y muy recomendable.

Enoturismo en Alicante: Bodegas Monóvar
Interior de Bodegas Monóvar, enoturismo en Alicante
Interior de Bodegas Monóvar, enoturismo en Alicante

Entre la Laguna de Salinas y el Valle del Mañán, muy cerca de las montañas, encontramos esta fantástica bodega y sus delicados vinos elaborados con las variedades de uva Riesling, Syrah y Monastrell.

Aquí se fabrica el mítico “vino de Alicante”, reconocido a nivel internacional y con denominación real. Blancos y tintos, entre los que destaca el Fondillón, que estuvo a punto de desaparecer y es el único envejecido en los toneles centenarios de esta bodega. Catalogado como “vino de lujo” por la Unión Europea, es de los pocos vinos que ostentan dicho título.

En la visita a las Bodegas Monóvar, podremos recorrer sus instalaciones y viñedos y catar diferentes variedades de vino, incluido el citado Fondillón.

Enoturismo en Aragón: Bodegas y Viñedos Tierra de Cubas
Viñedos de Tierra de Cubas, enoturismo en Aragón
Viñedos de Tierra de Cubas, enoturismo en Aragón

Cariñena y su denominación de origen rebosan cultura del vino. No solo por la Fiesta del Vino que se celebra cada primer domingo de septiembre, sino también por la idiosincrasia de la zona, sus tradiciones y, por supuesto, sus vinos.

Y un lugar ideal para descubrirlo es Tierra de Cubas, una de las tres bodegas del grupo Bodegas San Valero. Un lugar sobrio pero elegante, ideal para la fabricación de eventos, en el que además de vinos de alta calidad de la D.O. Cariñena, también se elabora y embotella cava.

Las opciones para visitar Bodegas y Viñedos Tierra de Cubas son incontables. Desde la visita básica a la premium, pasando por diferentes cursos de catas e, incluso, la posibilidad de realizar catas combinadas con otros productos de la zona como el chocolate o la mermelada de la conocida Pastelería Manuel Segura.

Enoturismo en La Rioja: Bodegas Señorío de la Estrella
Bodegas y Viñedos Señorío de la Estrella, enoturismo en La Rioja
Bodegas y Viñedos Señorío de la Estrella, enoturismo en La Rioja

La Rioja es una de las denominaciones de origen más conocidas de toda España. De entre todas sus bodegas, destacamos las de Señorío de la Estrella, nacidas hace 25 años de la unión de varias bodegas más pequeñas.

La calidad de sus vinos ha sido reconocida con las medallas de Oro y Bronce del concurso internacional de Playe Bourg, en la localidad francesa de Burdeos.

Entre otros aspectos, de las Bodegas Señorío de la Estrella destacaremos su amplitud, las diferentes y antiguas parcelas que la conforman cada una de las cuales otorga notas y características muy especiales a sus vinos, y sus vinos de autor.

En total, Bodegas Señorío de la Estrella cuenta con cuatro colecciones de vino: los vinos jóvenes; los vinos blancos fermentados en barrica; los vinos crianza, reserva y gran reserva, y finalmente, la edición limitada conmemorativa de su 25 aniversario.

Enoturismo en Cantabria: Bodegas Sel d’Aiz
Bodegas Sel d'Aiz, enoturismo en Cantabria
Bodegas Sel d’Aiz, enoturismo en Cantabria

En el corazón de Cantabria, encontramos esta bodega ideal para los amantes del vino blanco y, especialmente, de los caldos elaborados con las variedades Riesling, Albariño y Godello (una de las más antiguas de la Península).

La bodega, de gestión familiar, está ubicada en un edificio del siglo XIX, una antigua cabaña pasiega de arquitectura popular mixta, muy típica de los Valles Pasiegos.

Durante la visita, nos acompañará uno de los anfitriones y podremos conocer el porqué de la orientación de las cepas de cada variedad de uva y las diferentes etapas del proceso de fabricación del vino. Además, podremos saborear el vino en cada una de estas etapas y distinguir sus diferentes matices.

En total, las Bodegas Sel d’Aiz nos ofrecen tres tipos diferentes de visita a sus instalaciones, todas ellas con cata incorporada.

Enoturismo en la Ribeira Sacra: Adega Cachín
Viñedos de Adega Cachín, enoturismo en la Ribeira Sacra
Viñedos de Adega Cachín, enoturismo en la Ribeira Sacra

Otra de las denominaciones de origen de renombre es la Ribeira Sacra, una zona de Galicia en la que el paisaje, los monumentos y los viñedos confluyen en un resultado increíble. En este incomparable entorno, encontramos Adega Cachín, una bodega familiar fundada en 1992.

La bodega combina unas cuidadas técnicas de viticultura con la tecnología más moderna. El resultado son unos vinos brillantes, limpios, frescos al olfato y de intenso aroma frutal.

Enoturismo en Galicia: Bodegas Petrón
Bodegas Petrón, enoturismo en Galicia
Bodegas Petrón, enoturismo en Galicia

También la Ribeira Sacra, pero esta vez en la provincia de Lugo, encontramos Bodegas Petrón. Esta modesta bodega, que ya va por la segunda generación, tiene la catalogación de vinos de Amandi y usa como principales variedades las de Mencía y Garnacha.

En la actualidad, Bodegas Petrón elabora dos variedades de vino, cada uno de ella con distintos matices y cualidades, pero ambas de gran calidad y con un sabor extraordinario. Además, la bodega cuenta también con su propio restaurante, en el que podremos degustar una gastronomía en perfecto equilibrio entre la cocina tradicional y la contemporánea y, por supuesto, maridada con el buen vino de sus bodegas.

Enoturismo en el Alto Penedés: Bodega Miquel Jané
Vista aérea de las Bodegas Miquel Jané, enoturismo en el Alto Penedés
Vista aérea de las Bodegas Miquel Jané, enoturismo en el Alto Penedés

La Bodega Miquel Jané es una de las visitas a bodegas que no te puedes perder, tanto por la belleza de su paisaje como por la gran extensión de sus viñedos y, por supuesto, por la gran calidad de los vinos que elabora.

Además, la bodega dispone de un restaurante con menú especial para celiacos, en el que los visitantes podrán degustar la gastronomía de la zona y probar las calçotadas y los productos a la brasa.

Enoturismo en Barcelona: Caves Vilarnau
Visita familiar a Caves Vilarnau, enoturismo en Barcelona
Visita familiar a Caves Vilarnau, enoturismo en Barcelona

Por supuesto, en nuestro recorrido enoturístico no podía faltar el cava, vino espumoso por excelencia en nuestro país. El de Caves Vilarnau es un cava con personalidad noble, que sigue los más altos estándares de calidad y cuida hasta el más mínimo detalle.

Tres son los ejes vertebradores de esta bodega: el agua, el vidrio y la madera. Buena parte del diseño interior corresponde a Antonio Miró y la visita está enfocada a conocer la historia y evolución de la bodega y de sus cavas.

Especialmente destacable es su visita familiar, pensada para que los adultos disfruten de la visita completa a las instalaciones mientras los más pequeños de la casa visitan los viñedos en compañía de una monitora, prueban el mosto y descubren la fórmula mágica para convertirlo en vino y en cava.

Además, también ofrecen una visita especial que combina la visita a la bodega y a Chocolates Simón Coll. También es posible visitar el centro de interpretación del cava.

Enoturismo museístico: el Museo del Vino Esteban de la Rosa
Museo del Vino Bodega Esteban de la Rosa, enoturismo museístico
Museo del Vino Bodega Esteban de la Rosa, enoturismo museístico

Pero no solo las visitas a bodegas son enoturismo. Otra opción excelente de turismo industrial para amantes del vino es la visita a museos del vino. En esta ocasión, os recomendamos acercaros al Museo del Vino Esteban de la Rosa, en Alicante. Se trata de un museo único con una colección de 47.000 botellas diferentes, embotelladas desde 1730 hasta la actualidad.

También encontraremos todo tipo de herramientas utilizadas para la elaboración del vino, su embotellado y conservación, algunas de ellas originarias del siglo III. Un montón de historias y piezas antiguas que cuentan pedacitos de la historia de este preciado caldo.

Además del Museo del Vino, las Bodegas Selección Esteban de la Rosa cuentan también con su propia Vinoteca, en la que cada primer sábado de mes se ofrece una cata degustación para aprender más sobre la cultura del vino. Aquí podréis, además, adquirir productos para coleccionistas, con botellas de vino y brandy casi centenarias, además de otros productos muy relacionados con el mundo del vino (cristalerías, enfriadores, cajas y cofres a medida, abridores, oxigenadores…).


Las granjas escuela, una de las excursiones escolares más buscadas

¿Quién no ha visitado una o varias granjas escuela cuando iba al colegio? Por su carácter educativo, la posibilidad de contacto directo con los animales, su relación con la elaboración de productos de uso diario, etcétera, las granjas escuela son una opción perfecta a la hora de definir las excursiones escolares. Por eso, cada año académico, son muchos los colegios que organizan visitas a granjas escuela para uno o varios de sus cursos.

Las hay por todo el territorio nacional y, aunque muchas tienen una oferta bastante coincidente, cada una de ellas también tiene su signo característico e incluye uno o varios elementos que la diferencian del resto. Como es imposible hablar de todas, hoy os traemos una pequeña selección de granjas escuela, que constituyen una apuesta segura para cualquier excursión escolar.

Granjas escuela en Galicia: Zoo-Escuela Casa Do Queixo (A Coruña)
En la Casa Do Queixo, además de aprender sobre animales, también lo harán sobre la elaboración del queso
En la Casa Do Queixo, además de aprender sobre animales, también lo harán sobre la elaboración del queso

El Zoo-Escuela Casa Do Queixo, en la provincia gallega de A Coruña, es una opción ideal para quienes tienen que organizar excursiones escolares. Su ubicación es inmejorable, a los pies de la Sierra de la Cova da Serpe, rodeada de vegetación y en pleno Camino de Santiago.

Aquí los niños, además de cuidar animales domésticos y aprender educación ambiental, también tendrán la oportunidad de ver cómo se elabora el queso y podrán saborearlo. De hecho, el objetivo de esta granja escuela es ayudar a sus visitantes a mejorar su comprensión sobre las relaciones entre el medio urbano y el rural, al tiempo que se crea conciencia medioambiental.

El Zoo-Escuela Casa Do Queixo comprende tanto el zoo-escuela propiamente dicho, como un zoo de animales domésticos, una fábrica y un museo de queso, además de una tienda, un albergue y un restaurante.

Tanto si trabajas en un colegio y buscas excursiones escolares, como si formas parte de una asociación de padres y madres de alumnos, o si simplemente buscas una actividad educativa para llevar a cabo en familia, la visita a Casa Do Queixo no te defraudará.

Granjas escuela en Murcia: Granja Escuela Caserío Inazares (Murcia)
La granja escuela Caserío de Inazares ofrece también posiblidades de turismo activo y alojamiento
La granja escuela Caserío de Inazares ofrece también posiblidades de turismo activo y alojamiento

La Granja Escuela Caserío de Inazares está ubicada al noroeste de la Región de Murcia, al pie de la Sierra de Revolcadores. Se trata de una zona apartada de los núcleos urbanos y, por tanto, de la contaminación lumínica, que fue catalogada por la NASA como “el mejor cielo de la Península Ibérica para la observación astronómica”.

En esta granja escuela, los niños podrán aprender de forma muy amena y divertida sobre el origen y la elaboración de diferentes alimentos, así como lo relativo a la cría de animales de forma tradicional. Un monitor titulado les acompañará durante toda la visita, les enseñará a cultivar de forma ecológica y aclarará cualquier duda que pudieran tener.

Además, la granja escuela Caserío de Inazares forma parte de un complejo rural más grande, en el que también se pueden practicar actividades de aventura e, incluso, alojarse durante unos días en una de sus amplias y confortables casas rurales.

Granjas escuela en Aragón: Granja Escuela Tobed (Zaragoza)
Los niños disfrutarán de las excursiones a la granja escuela Tobed
Los niños disfrutarán de las excursiones a la granja escuela Tobed

El origen de la Granja Escuela Tobed es, precisamente, educativo. El proyecto, que suma ya 25 años de vida, nació como complemento educativo para las aulas de la localidad zaragozana de Tobed. Entre las sierras de Algairén y Vicort, esta pequeña localidad es ideal para desconectar de la ciudad y entrar en conexión con la naturaleza.

En la granja escuela Tobed se trabaja con un proyecto educativo cuyo objetivo es educar y concienciar a los niños en la conservación de la naturaleza y el medioambiente. Además, se trabaja en grupos, lo que la convierte en una opción ideal no solo para las excursiones escolares sino también para centros de tiempo libre, actividades de las asociaciones de madres y padres de alumnos.

En el establecimiento se ofrecen, además, campamentos, experiencias en familia, días temáticos y diferentes talleres, entre los que mencionaremos los de cocina y cerámica.

Además de la granja escuela propiamente dicha, la granja escuela Tobed tiene a su disposición todos los recursos del pueblo-escuela de Tobed,  ya que el objetivo es que todo el pueblo sea partícipe del proyecto de la granja escuela.

Granjas escuela en Galicia: Granja ecológica Casa Grande de Xanceda (A Coruña)
La Casa Grande de Xanceda, una visita ideal para colegios y familias
La Casa Grande de Xanceda, una visita ideal para colegios y familias

Terminamos nuestras recomendaciones de granjas escuelas para excursiones escolares con la Granja ecológica Casa Grande de Xanceda, en la provincia de A Coruña, a solo 30 kilómetros de Santiago de Compostela y 40 kilómetros de la ciudad de A Coruña.

Se trata de una granja láctea ecológica, que lleva ya 50 años de actividad, y en la que encontraremos los animales más felices del país. La granja, además, ocupa el segundo puesto entre los mayores productores ecológicos de España.

El respeto por los animales y el medioambiente es la premisa básica de la granja ecológica Casa Grande de Xanceda. Sus productos lácteos no llevan aditivos, ni nata; son cremosos, frescos y 100% ecológicos.


Cinco razones por las que hacer visitas guiadas a tu taller o fábrica

¿Eres artesano? ¿O tienes una empresa? Si aún no organizas visitas guiadas a tu taller o fábrica, te damos cinco razones por las que deberías cambiar de opinión cuanto antes.

Razón nº 1: Hacer visitas guiadas a tu taller o fábrica te generará ingresos extra

Además de los ingresos habituales que recibes por desempeñar tu actividad económica habitual y/o la venta de tus productos, las visitas guiadas a tu taller o fábrica te generarán un ingreso extra. Son, por tanto, una forma más de monetizar tu actividad habitual y acabar el mes en beneficios.

Razón nº 2: Las visitas guiadas a tu taller o fábrica permitirán un mejor conocimiento de tu actividad

Esta razón es especialmente importante en el caso de algunas actividades productivas, especialmente en las relativas a oficios tradicionales o de sectores no tan conocidos por el público en general. El hecho de que tu público objetivo conozca mejor en qué consiste lo que haces, la calidad de tus procesos y tus productos, etcétera te permitirá llegar mejor a ellos y poner en valor tu trabajo.

En este sentido, la ganancia no será solo económica (razón nº 1) sino que también afectará positivamente a tu imagen de marca, tanto por un mejor conocimiento de tu empresa como por la puesta en valor de tu sector o actividad.

Razón nº 3: el turismo industrial está de moda

Cada vez son más los turistas que buscan nuevas experiencias de turismo industrial como complemento a sus vacaciones o escapadas de fin de semana. Puede que nunca hayas oído hablar de turismo industrial o que, aunque lo hayas hecho, no lo relaciones con tu actividad, pero lo cierto es que éste engloba las visitas guiadas a cualquier taller de artesanía o a empresas que muestran su proceso productivo (actual o pasado).

En Europa, el turismo industrial es toda una tendencia en boga. En España, aún está en crecimiento, por lo que posicionarte antes que la competencia te ayudará a destacar por encima del resto.

Razón nº 4: las visitas a talleres y fábricas son excursiones imprescindibles para los colegios

Por su carácter educativo, las visitas a talleres y fábricas son una de las opciones más demandadas por los colegios a la hora de organizar excursiones. De esta forma, los niños aprenderán desde pequeños la importancia de nuestro proceso productivo, conocerán mejor lo que éste implica y le darán un mayor valor. Y, además, son los mejores prescriptores de turismo familiar.

Razón nº 5: el turista busca cada vez más turismo de calidad

Más de 22 millones de personas buscan cada año nuevas posibilidades de turismo cultural en nuestro país. Y el turismo industrial es una forma menos conocida, muy educativa y altamente interesante dentro del turismo cultural.

El turista está en constante búsqueda de nuevas experiencias de calidad y, por este motivo, el turismo industrial es una apuesta segura, ya que tiene un enorme potencial de crecimiento.

 

¿Aún tienes dudas sobre la conveniencia de realizar visitas guiadas a tu taller o fábrica? Ponte en contacto con nosotros.

Y, si ya las organizas o te acabas de decidir a hacerlo, escríbenos y te contaremos cómo podemos ayudarte a promocionarlas y llegar a tu público objetivo.


Especial Vuelta al Cole: visitas escolares con las que los niños disfrutarán y aprenderán

Con la Vuelta al Cole, se reinicia de nuevo el ciclo para las familias y para los educadores. Un nuevo año académico con su programación, tanto en lo referente a los temarios como a excursiones y actividades extraescolares. Aunque no seamos conscientes de ello, muchas de estas visitas escolares son, en realidad, visitas de turismo industrial para todos los públicos o, incluso, especialmente pensadas para los más jóvenes.

Por este motivo, os traemos una selección de visitas escolares con las que los niños podrán aprender y divertirse al mismo tiempo.

Visitas escolares a granjas escuela
Visitas escolares: Granja escuela Tobed
Granja escuela Tobed

Son una de las estrellas de la programación de actividades escolares en muchos colegios, ya que permiten aprender a los niños sobre productos y animales de granja de una forma divertida. Acostumbrados a la vida urbana, los niños descubrirán un mundo nuevo para ellos y disfrutarán enormemente rodeados de animales y actividades pensadas especialmente para ellos.

En las granjas escuela, los niños tienen la oportunidad de aprender más sobre los alimentos que consumimos a diario, su origen y su proceso de elaboración. Conocerán más de cerca a los animales que nos facilitan estos productos y serán más conscientes de la importancia de la naturaleza y la conservación del medioambiente.

Visitas escolares a artesanos
Visitas escolares: Vidrios de arte Gordiola
Vidrios de arte Gordiola

Otra opción fantástica dentro de la programación escolar son las visitas a artesanos. Gracias a ellas, los niños descubrirán oficios artesanales que hasta el momento, a buen seguro, desconocían.

Las opciones son múltiples: alfarería, vidrio, mosaicos, quesos, chocolate, fábricas de textil, mantecados

Visitas escolares a queserías
Casa do Queixo Grixalba
Casa do Queixo Grixalba

Dentro de las visitas a artesanos, es innegable que el queso es un producto que encanta a los niños (no solo a ellos, claro). Por eso, una opción ideal para una excursión escolar es visitar una quesería, en la que los niños podrán convertirse en queseros por un día, elaborar su propio queso y, por supuesto, probarlo.

De esta forma, aprenderán más sobre las fantásticas propiedades del queso, además de poner en valor los productos de su zona y el trabajo de estos artesanos.

Visitas escolares a fábricas de chocolate y dulces
Fábrica de chocolates CREO
Fábrica de chocolates CREO

Por supuesto, en un repaso de visitas para escolares no podían faltar las relacionadas con los dulces y, especialmente, el chocolate. Porque, ¿quién no visitado una fábrica de galletas, de turrones o de chocolate en su época de escolar?

Al ser un producto que les encanta, captaremos mejor su atención y podrán aprender mejor sobre su proceso de elaboración. ¡A buen seguro será una visita que les encantará!

Visitas escolares relacionadas con el transporte y los servicios
Museo del Fuego y los Bomberos
Museo del Fuego y los Bomberos

Si hablamos de visitas relacionadas con el transporte y los servicios, encontramos también gran variedad de opciones para grupos de escolares. Por ejemplo, seguro que se lo pasarán en grande en un museo de miniaturas de tren, viajando en un antiguo ferrocarril a través de la sierra o visitando el Museo del Fuego y los Bomberos.

Por supuesto, las grandes posibilidades del turismo industrial aplicado a las visitas escolares no se acaban aquí. En Industrial.travel encontraréis muchas más y, por supuesto, ¡estaremos encantados de que nos contéis aquellas que conozcáis en vuestra zona!


Visitas de turismo industrial en la provincia de Huelva para toda la familia

Si buscas visitas de turismo industrial en la provincia de Huelva, encontrarás una amplia y variada oferta para toda la familia. Edificios, infraestructuras, empresas, artesanos, museos, instituciones y, en definitiva, lugares que cuentan la historia de la Huelva Industrial, así como su paso desde las labores agrícolas a la revolución industrial.

Hablamos de la minería, del ferrocarril, de los puertos, de los muelles, del patrimonio industrial en definitiva. Os invitamos a un paseo por algunas de las muchas empresas de agroalimentación, ganadería, pesca, artesanía, energía, industria y patrimonio industrial en general que podemos encontrar en esta provincia y con las que grandes y pequeños disfrutarán y aprenderán al mismo tiempo.

Paisaje minero de Río Tinto. Foto: Junta de Andalucía
Paisaje minero de Río Tinto. Foto: Junta de Andalucía
Visitas de turismo industrial en la provincia de Huelva: Patrimonio Industrial

Una parada obligatoria en lo relativo al patrimonio industrial de la provincia de Huelva es el Muelle de Mineral de la Compañía Riotinto, declarado Bien de Interés Cultural. Construido a finales del siglo XIX, este muelle constituía el final del recorrido ferroviario entre las minas del mismo nombre y la ciudad de Huelva, desde donde se exportaban por mar.

También Bien de Interés Cultural son estas otras visitas de patrimonio industrial en la provincia de Huelva: el Parque Minero de Riotinto, el centro de interpretación etnológico Matilde Gallardo, el Barrio Inglés de Bellavista, la Peña de Hierro, el Puerto de la Laja, el Sardón y Minas La Isabel, la Mina de Tharsis, las colecciones de Tharsis y la Mina La Zarza.

Además, en la provincia onubense encontramos también otras visitas para toda la familia que, si bien no cuentan con la declaración BIC, son también de gran interés: las Salinas Tradicionales de Bacuta, el Puerto de Huelva y su centro de recepción y documentación, la Casa de los Ingleses, el Faro de Mazagón, el Molino de Atanasio, el ecomuseo molino El Pintado, el faro de El Rompido, el Molino de Márquez, la Fija y Mina Concepción, la Mina de San Telmo, las minas de Herrerías y Cabezas del Pasto, la Mina Confesionarios, el Museo Casa Dirección, el Centro de Interpretación del Aceite, el Museo Etnográfico de El Cerro de Arévalo y un sinfín de molinos de viento.

Quesería Monte Robledo. Foto: Junta de Andalucía
Quesería Monte Robledo. Foto: Junta de Andalucía
Visitas de turismo industrial en la provincia de Huelva: Agroalimentación

Si lo que os gustan son las visitas relacionadas con la alimentación o, más concretamente, con la agroalimentación, también aquí encontraréis una amplia selección de ellas.

Respecto al vino, destacan: el Centro de Interpretación del Vino de Almonte, el Centro de Interpretación del Vino del Condado de Huelva, Bodegas Andrade, Bodegas Iglesias, Bodegas Juncales, Bodegas Oliveros, Bodegas Sauci, Vinícolas del Condado, S.C.A., Bodegas y Viñedos Garay, Bodegas Infante, Bodegas Contreras Ruiz, Bodegas Nuestra Señora del Socorro, Bodegas Marqués de Villalúa, Herederos de Cosme Sáenz Jiménez, C.B., además de Bodega y Viñedos Cerro de San Cristóbal.

Pero el vino no es la única bebida en torno a la cual podemos hacer una interesante y formativa visita de turismo industrial. Si os resultan tan interesantes como a nosotros las visitas a destilería y fábricas de cervezas y otros licores, os recomendamos acercaros por Anisados Arenas, Anisados Martín Rivas El Pilar y/o Destilerías Martes Santo.

Y, si lo vuestro es el buen comer, más que el beber, también aquí la oferta es impresionante. Desde la Almazara ecológica de Encinasola, hasta la Quesería Monte Robledo, pasando por la gran cantidad de visitas que podemos hacer en torno a uno de los productos estrella de la zona: el jamón. Así, en pleno centro urbano de Aracena, encontraremos el Centro de Interpretación del Cerdo Ibérico, y en la localidad de Jabugo, el Centro de Innovación y Promoción del Ibérico (edificio El Tiro). Pero también tendremos ocasión de visitar empresas destacadas como Ibéricos Vázquez, Conservas Jabugo, Jamones Eíriz Jabugo, Selección de Jabugo, Montesierra y Jamones Chaparro.

Terminaremos nuestra ruta agroalimentaria por la provincia de Huelva con las visitas a Cítricos de Andévalo, Flor de Sal, Conservas Concepción y Usisa.

Ganadería Manuel Ángel Millares. Foto: Junta de Andalucía
Ganadería Manuel Ángel Millares. Foto: Junta de Andalucía
Visitas de turismo industrial en la provincia de Huelva: Ganadería y Pesca

Muy relacionadas con las empresas y visitas agroalimentarias, podemos englobar este otro grupo: la ganadería y la pesca. En lo referente al mar, recomendamos las salinas del Astur, la Lonja de Punta Umbría y la Lonja de Isla Cristina.

Pero, si preferimos visitar empresas relacionadas con la ganadería o las granjas, podemos decantarnos en su lugar por: la Fundación Monte Mediterráneo, los Toros de Gerardo Ortega, la Ganadería Manuel Ángel Millares, el Cortijo Juan Vides y la Granja Tinoco Díaz.

Taller de estampación Masseda. Foto: Junta de Andalucía
Taller de estampación Masseda. Foto: Junta de Andalucía
Visitas de turismo industrial en la provincia de Huelva: Artesanía

Sin duda, uno de los sectores estrella del turismo industrial. La artesanía no podía faltar entre nuestras sugerencias de turismo industrial en la provincia de Huelva. A toda la familia le encantará la visita a la Alfarería y Cerámica Artesanal González López, así como todo lo que podréis aprender en el taller de estampación sobre seda natural Masseda.

Parque eólico El Granado. Foto: Junta de Andalucía
Parque eólico El Granado. Foto: Junta de Andalucía
Visitas de turismo industrial en la provincia de Huelva: Energía e Industria

Terminamos nuestro recorrido por la provincia de Huelva con la oferta de turismo industrial en torno a la energía y la industria. En este sentido, podremos elegir entre la visita a las Minas de Aguas Teñidas, o bien la Refinería La Rábida y Planta Química de Palos, perteneciente a CEPSA.


Qué ver en Cataluña si viajas con niños y te gusta el turismo industrial

Estas ocho visitas de turismo familiar te solucionarán qué ver en Cataluña si lo que buscas es pasar unas vacaciones divertidas con toda la familia y, de paso, educativas. Ocho propuestas de turismo industrial que podrás realizar con niños y en las que también los adultos disfrutarán como enanos.

 

Railhome Bcn Museo del Tren en Miniatura de Igualada
Qué ver en Cataluña si viajas con niños: Railhome Bcn Museo del Tren Miniatura de Igualada
Railhome Bcn Museo del Tren Miniatura de Igualada

El sueño de cualquier niño hecho realidad. En este museo de Igualada podrás hacer un recorrido por las diferentes épocas de la historia a través de sus trenes. Entre las diferentes miniaturas del museo, encontrarás una de las maquetas ferroviarias más grande de Europa. Un ‘must’ a la hora de decidir qué ver en Cataluña si viajas con niños.

 

Colonia Güell y Cripta Gaudí
Qué ver en Cataluña si viajas con niños: Cripta Gaudí, en la Colonia Güell
Cripta Gaudí, en la Colonia Güell

Un viaje a la Cataluña industrial en el que podremos conocer cómo era la vida en una colonia textil de la época. La Colonia Güell es una de las más representativas y, además, ha sido declarada Conjunto Histórico Artístico de interés cultural. En ella, encontraréis también la Cripta Gaudí, una verdadera joya arquitectónica que constituye una de las obras más representativas del internacionalmente conocido arquitecto.

 

Museo Nacional de la ciencia y la técnica de Cataluña
Qué ver en Cataluña si viajas con niños: Museo Nacional de la Ciencia y de la Técnica de Cataluña
Museo Nacional de la Ciencia y de la Técnica de Cataluña

Si bien la exposición sobre “la fábrica textil” es el principal reclamo de este museo, el edificio en sí (modernista) también es digno de mención. Se trata de una visita ideal que hacer con niños en Terrassa, ya que el recorrido que hace por el patrimonio científico técnico de Cataluña está diseñado de forma pedagógica y muy entretenida.

De él forma parte también el Museo de la Colonia Sedó de Esparreguera, otra de las colonias industriales más importantes de Cataluña y, probablemente, de España que podréis visitar en la localidad barcelonesa de Esparraguera.

 

Mosaics Martí
Qué ver en Cataluña si viajas con niños: Mosaics Martí
Mosaics Martí

Hablar de Mosaics Martí es hablar de una empresa artesanal y tradicional que cuenta con fama internacional. Los más pequeños (y los adultos también) disfrutarán enormemente realizando su propio mosaico y aprendiendo más sobre este proceso artesanal.

 

Museo de Gerri de la Sal
Qué ver en Cataluña si viajas con niños: Museo de Gerri de la Sal
Museo de Gerri de la Sal

¿Sabéis por qué podemos hacer sal estando lejos del mar? Si te intriga la respuesta, en el Museo de Gerri de la Sal podrás conocerla. Aquí, niños y mayores podréis aprender más sobre este preciado mineral, tan ligado a la gastronomía. Otra visita imperdible si viajas con toda la familia y no sabes qué ver en Cataluña.

 

Museo del Ferrocarril
Qué ver en Cataluña si viajas con niños: Museo del Ferrocarril de Móra la Nova
Museo del Ferrocarril de Móra la Nova

La estación de Móra la Nova fue fundamental, al ponerse en marcha la línea de los Directos, para comunicar Barcelona y Madrid, pasando por Zaragoza. En estas instalaciones ferroviarias encontraréis emplazamientos de gran interés como la torre de enclavamiento, el puente giratorio, el taller de material rodante o dos locomotoras de vapor. Si viajas con niños y te gusta el turismo industrial, ésta es otra apuesta segura.

 

Museo Galletas Trías
Qué ver en Cataluña si viajas con niños: Museo de Galletas Trías
Museo de Galletas Trías

Ya incluimos este museo en nuestra selección de seis visitas de turismo industrial que te abrirán el apetito, pero no podíamos dejar de mencionarlo aquí. Si se trata de niños, qué mejor que ir a visitar un museo de galletas en el que aprender más sobre ellas ¡y degustarlas al final!

 

¿Os habéis quedado con ganas de más ideas sobre qué ver en Cataluña si viajas con niños y te gusta el turismo industrial? Échale un ojo a todas nuestras propuestas de turismo industrial en esta comunidad autónoma


Cinco visitas a destilerías y fábricas de cerveza para brindar por el verano

Si bien el enoturismo es la modalidad más conocida de turismo industrial, no queremos obviar otra posibilidad muy ligada a él: las visitas a destilerías y fábricas de cerveza. Para celebrar que estamos en verano y, de paso, aprender un poco más sobre algunas conocidas bebidas, os proponemos varias visitas a fábricas y destilerías que, si os gustan las visitas a bodegas y similares, os encantarán.

Si bien las posibilidades respecto a este tipo de turismo son inmensas, en nuestro caso hemos seleccionado cinco experiencias, cada una de ellas relacionada con una bebida diferente. Para que elijáis la que más os guste, o por qué no, todas ellas. ¿Quién se apunta a desentrañar los misterios de la elaboración de estos licores?

 

Una visita para los más cerveceros

La fábrica de Cerveza Tensina, en el Pirineo aragonés
La visita a la fábrica de Cerveza Tensina nos lleva al Pirineo aragonés

Nuestra primera propuesta hará las delicias de los más cerveceros. Hablamos, por supuesto, de la visita a una fábrica de cerveza. Pero no a una cualquiera, no, la visita que os proponemos es mucho más interesante que visitar una fábrica de cerveza al uso, puesto que la Cerveza Tensina se elabora de forma totalmente artesanal.

En pleno Pirineo aragonés, en la localidad oscense de Tramacastilla de Tena, podemos realizar una visita a esta fábrica artesana en la que se elabora una cerveza de alta fermentación con la mejor materia prima: agua de los ibones pirenaicos. Quizá éste sea el secreto de su especial y auténtico sabor.

Durante la visita, además de aprender más sobre esta cerveza y su proceso de elaboración, podremos también degustar sus tres variedades. Denominadas Peña Telera, Peña Blanca y Peña Roya, toman su nombre de diferentes picos de la zona. Os adelantamos solo un detalle: la variedad Peña Roya fue galardonada con el Premio Silver a la mejor cerveza en el Barcelona Beer Challenge de 2018.

 

Una visita para los amantes de la cerveza… y del mar

Cervezas Popaire, en la Costa Brava
Cervezas Popaire, en la Costa Brava

Si, además de gustarte la cerveza, eres un gran apasionado del mar, ¡disfrutarás un montón con la visita a la fábrica de la Cerveza Artesana Popaire! Elaborada íntegramente con materias primas naturales, es una de las cervezas más popularas de la Costa Brava y, entre sus ingredientes, encontramos el agua de mar.

La historia de esta cerveza artesanal surgió de una forma totalmente casual, en un viaje a Gante (Bélgica). Al principio, su producción era únicamente un hobby, pero poco a poco fue creciendo hasta convertirse en lo que es hoy. Esta cerveza maltosa y con carácter tiene, además, diferentes sabores, algunos anuales, otros estacionales. La visita a su fábrica de Blanes (Girona) os dejará, seguro, un muy buen sabor de boca.

 

Una visita para quienes disfrutan con algo más fuerte… o buscan algo típico de Canarias

Proceso de elaboración del ron Arehucas
Proceso de elaboración del ron Arehucas

Asociado indefectiblemente a los piratas, el ron es una de las bebidas alcohólicas más populares. Pero, en el caso del Ron Arehucas, es también una parte indisociable de la historia y la cultura de las islas canarias; además de tratarse de una de las más importantes y más antiguas bodegas de toda Europa.

Ubicada en Las Palmas, aquí podremos aprender a fondo sobre esta bebida y su elaboración, además de degustar diversas variedades de ron y otros licores. La fábrica de Arehucas lleva en marcha 125 años y llegó, incluso, a ser proveedor oficial de la Casa Real a finales del siglo XIX. En la actualidad, suma ocho variedades diferentes con diferentes matices, sabores y colores, además de nueve licores distintos.

Una oportunidad única para saber más del proceso de destilación tradicional de licores, del ron y, por supuesto, de las islas Canarias, que no podía faltar en nuestra propuesta de visitas a destilerías y fábricas de cerveza.

 

Una visita con todo el sabor de Asturias

Fábrica de Sidra el Gaitero
Fábrica de Sidra el Gaitero

Hablar de sidra es hablar de Asturias y viceversa. Por eso, una visita a esta región española no estará completa sin acercarnos a conocer la fábrica de Sidra El Gaitero, más aún si lo tuyo es el turismo industrial.

Esta fábrica de sidra es uno de los símbolos más representativos de la industria de la zona. De  historia centenaria, Sidra el Gaitero ha estado presente en los hitos comerciales e industriales de los últimos tiempos y, en su fábrica, podremos contemplar la combinación perfecta entre la producción artesana y la tecnología más puntera.

La fábrica cuenta con una impresionante colección permanente, de entre la que destacaremos su máquina champanizadora, la que ha otorgado a esta bebida ese toque carbonatado gracias al cual puede distribuirse en las mejores condiciones de consumo. Las instalaciones de Villaviciosa, en las que se desarrolla, están además declaradas Patrimonio Histórico Industrial.

 

Una visita para degustar el sabor del Norte de España

Partcharán, un pacharán tradicional y solidario
Partcharán, un pacharán tradicional y solidario

El pacharán es un tipo de aguardiante anisado muy típico de varias regiones del norte de España. Principalmente, Navarra, pero también Aragón, País Vasco, La Rioja, Castilla y León, y Cantabria. Desde este punto de vista, es innegable que una visita a una fábrica de pacharán es también una oportunidad de aprender más sobre la zona norte de nuestro país, su historia y sus tradiciones.

En el caso de Partcharán, además, es también una oportunidad de sacar a relucir nuestro lado más solidario. ¿Cómo puede ser eso posible? Muy sencillo. En la elaboración del Partcharán colabora el centro Martillué de Atades Huesca.

El proceso que aquí conoceremos es totalmente tradicional, lo que le otorga también otro plus al interés de esta experiencia de turismo industrial gastronómico.

 

¿Os han gustado nuestras propuestas de visitas a destilerías y fábricas de cerveza? Dejadnos un comentario contándonos vuestra experiencia, sugerencias, etcétera. Y, por supuesto, si conocéis alguna otra visita interesante que podría haber formado parte de este artículo, no dejéis de contárnoslo.


Turismo gastronómico: cuatro visitas imprescindibles para amantes del chocolate

El turismo gastronómico abarca todo tipo de lugares y, si hablamos de turismo industrial, todo tipo de sectores e industrias. No puede negarse, sin embargo, que el chocolate y los dulces son unos de los productos que más pasiones despiertan en este ámbito. Por eso, y aunque ya os hablamos en su día de varias visitas de turismo gastronómico muy interesantes, hoy queremos hacer una recopilación puramente de lo que podríamos denominar como ‘turismo dulce’.

Por supuesto, si hablamos de dulces, el primer producto que se nos viene a la cabeza es el chocolate. No importa si es blanco, negro, con leche, solo o con frutos secos, si lo preferimos tomar en su formato tradicional o como elemento integrante de otros productos o elaboraciones (galletas, pasteles, tartas, helados, turrones, etcétera). Lo único que importa son las intensas pasiones que despierta. De ahí esta pequeña recopilación de visitas imprescindibles para amantes del chocolate.

Si es tu caso, no puedes dejar de hacer una visita a la provincia de Segovia, más concretamente a la localidad de Migueláñez, donde encontrarás la Antigua Fábrica de Chocolates Herranz, actualmente abierta al público para visitas. Si te gusta el chocolate en cualquiera de sus vertientes (o en todas), disfrutarás como un enano y, además de conocer más sobre su proceso de elaboración, podrás degustar varios tipos de cacao y varios tipos de chocolate. ¿Suena tentador, verdad?

Si eres muy chocolatero, es posible que incluso te atrevas con un paso más. Si es tu caso, te proponemos continuar con una visita al Museo de Pastelería Manuel Segura, en la localidad zaragozana de Daroca. Esta conocida pastelería museo lleva elaborando todo tipo de caramelos y dulces desde el año 1874 y, en ella, podrás hacer un recorrido muy dulce a través de sus diferentes productos y materias primas: el chocolate, el caramelo, el turrón, la pastelería…

Pero puede que lo tuyo no sea el chocolate estrictamente hablando. Quizás seas de los que prefiere un toque de chocolate como complemento a otro tipo de elaboraciones dulces. Por ejemplo, las galletas. En este caso, nuestra propuesta de turismo gastronómico te llevará hasta la provincia de Girona, donde tendremos la oportunidad de visitar otro museo muy muy dulce: el Museo de las Galletas Trías. Allí podremos viajar en el tiempo y ver cómo ha evolucionado la elaboración de estos dulces en el último siglo, ¿recordáis esas tradicionales cajas metálicas llenas de galletas?

Finalizaremos nuestra dulce ruta de turismo gastronómico en la costa mediterránea. Si os decimos que será en Jijona, seguro que la mayoría ya adivináis de qué producto se trata, ¿verdad? Efectivamente, hemos llegado a esta famosa localidad alicantina para visitar una fábrica de turrones, en concreto, la de Turrones el Artesano. Esta empresa familiar prepara de forma totalmente tradicional sus diversas elaboraciones. Allí tendremos ocasión de probar no solo turrones, sino también sus diferentes chocolates, así como variados dulces típicos de la zona como grageas, pan de higo y mantecados y polvorones.

Y tú, ¿nos recomiendas alguna otra visita tan dulce como éstas que podamos hacer en nuestro país y que los amantes del chocolate no deban perderse bajo ningún concepto? ¡Escríbenos y cuéntanoslo! Tomaremos nota para incluirlas entre nuestras visitas imprescindibles para amantes del chocolate.


Disfruta al máximo de las vacaciones con Industrial.Travel

Haz mejores tus vacaciones con Industrial.Travel. ¿Cómo? Muy sencillo, en nuestro portal encontrarás una gran oferta de experiencias de turismo industrial con las que podrás hacer tu viaje de verano mucho más completo. Te mostramos varias formas de hacerlo, para que elijas la que mejor se adapta a tus preferencias (y a tus hábitos de búsqueda).

1.- Busca experiencias de turismo industrial por ubicación

Hacer una búsqueda geográfica de actividades es lo más práctico si buscas qué hacer en un destino determinado. Por ejemplo, si veraneas en la Comunidad Valenciana, encontrar propuestas de turismo industrial en los alrededores es tan sencillo como escribir “Comunidad Valenciana” y seleccionarla en nuestro buscador. Los resultados de búsqueda te mostrarán no solo lo que puedes hacer en la comunidad sino también en las zonas colindantes.

Si deseas afinar la búsqueda un poco más, siempre puedes buscar por provincias o por localidades. Al igual que en el caso de la comunidad, los resultados que se te mostrarán te indicarán qué hacer en el lugar elegido y/o en los alrededores.

2.- Busca actividades por temática

En el menú superior de Industrial.Travel, sitúa el ratón sobre “Patrimonio Industrial”. De esta forma, descubrirás los sectores, tipos de industria, provincias y comunidades con mayor oferta de experiencias de turismo industrial registradas en este momento.

Elige la que mejor se adapte a tus preferencias y podrás ver toda la oferta relacionada. Seguro que, aunque seas un gran aficionado a una temática concreta, descubrirás nuevos lugares que visitar y nuevas experiencias que vivir.

3.- Descubre las últimas experiencias añadidas a nuestro portal

Si ya has visitado Industrial.Travel con anterioridad y lo que quieres es estar al día de las actividades que vamos añadiendo, para no perderte ninguna de tu interés, esta es tu opción. Haciendo scroll en la página principal, por debajo del buscador, encontrarás las últimas experiencias añadidas a Industrial.Travel. Para que nunca te quedes sin nuevos sitios para ver y descubrir.

4.- Entra en el blog de Industrial.Travel y descubre nuevas propuestas y rutas temáticas

Si aún con todo quieres más, no dejes de entrar en nuestro blog. Allí encontrarás  noticias y artículos sobre turismo industrial y patrimonio industrial. Pero también algunas recopilaciones de experiencias agrupadas por temas o por ámbito geográfico para ponerte las cosas más fáciles.

Porque sabemos que todo buen amante del turismo industrial tiene sus preferencias, queremos ponértelo fácil. ¿Te gusta visitar minas y adentrarte en las profundidades de la tierra? ¿O prefieres el turismo gastronómico? Entra y descubre nuestras sugerencias. Y, si no encuentras lo que estás buscando, ¡no dudes en preguntarnos!

5.- Síguenos en redes sociales

En nuestras redes sociales encontrarás un montón de propuestas de turismo industrial. Si nos sigues en Facebook o en Twitter, estarás siempre a la última de los artículos que vayamos publicando en el blog y te iremos informando de las actividades que se van añadiendo al portal, pero también tendrás ocasión de descubrir nuevas experiencias, talleres específicos que se realizan en fechas determinadas, noticias sobre eventos y congresos del sector, etcétera.


Oleoturismo: turismo industrial en torno al aceite de oliva

Menos conocido que las visitas a bodegas y otros tipos de turismo industrial, el oleoturismo o turismo en torno al aceite de oliva va ganando presencia en nuestro país y, especialmente, en Andalucía.

En su día, ya te hablamos de otras visitas de turismo industrial que te abrirán el apetito. Pues bien, la gran variedad de posibilidades existentes dentro del oleoturismo bien merecen una mención especial dentro de nuestro blog. Importante es también destacar que, además de la más extendida de oleoturismo, este tipo de turismo industrial recibe también otra denominación que, poco a poco, va ganando peso: el turismo del AOVE.

El término AOVE, ya bastante generalizado, corresponde a las siglas de Aceite de Oliva Virgen Extra. Este producto de gran calidad y muy característico de la dieta mediterránea es muy reconocido en los ámbitos alimentario y culinario y cada vez se está intentando potenciar más tanto desde la agricultura como desde la gastronomía.

Oleoturismo: mil y una experiencias de turismo industrial

El abanico de posibilidades que el oleoturismo presenta ante un turista industrial es casi inabarcable. Obviamente, una visita a las almazaras donde la elaboración de este producto se lleva a cabo es la más básica, la más conocida, pero hay muchas más.

  • Visitas a los olivares: así como en la almazara aprenderemos más sobre el proceso de elaboración del aceite y de la transformación de las aceitunas en este producto; en el olivar podremos presenciar el inicio del proceso. Desde el proceso fenológico del olivo hasta los distintos métodos de recolección de las aceitunas como el vareo, la tirada en mantón, el soplado y el barrido). Incluso podríamos llegar a convertirnos en aceituneros por un día.
  • Iniciación a la cata de aceites: un taller formativo enfocado a esta temática nos enseñará a apreciar más el aceite de oliva y sus diferentes atributos.
  • Elaboración de AOVE: en algunas almazaras nos ofrecerán la posibilidad de fabricar nuestro propio aceite de oliva virgen extra.
  • Elaboración de otros productos derivados del AOVE, como jabones o cremas.
  • Degustaciones de AOVE y catas de degustación. En este caso, el propósito no es tanto formativo (como en el caso de la iniciación a la cata de la que hablábamos antes), sino más bien lúdico y experiencial.
  • Cocina con AOVE: aunque a priori este tipo de visita o experiencia parece la más alejada del proceso industrial, lo cierto es que un buen curso de cocina que utilice el AOVE como ingrediente principal nos ayudará a conocer más sobre este producto y sus múltiples posibilidades gastronómicas
  • Realidad virtual en torno al aceite de oliva: las experiencias de realidad virtual son la última evolución del oleoturismo. Una posibilidad de turismo industrial muy interesante de la que Picualia, en Bailén (Jaén) es pionera.

No hay duda. El AOVE es un producto ideal en torno al que puede generarse una experiencia completa de turismo industrial. Los amantes de la gastronomía y del turismo industrial alimentario disfrutarán realizando una o varias de estas actividades combinadas y, a buen seguro, quedarán con ganas de más y querrán repetir.

¿Quién se apunta al oleoturismo?


Turismo industrial en Galicia: cuatro recomendaciones para estas vacaciones

Hacer turismo industrial en Galicia es muy fácil ya que esta comunidad ofrece un montón de experiencias y posibilidades para los amantes de este tipo de turismo. De entre todas ellas, hemos seleccionado cuatro. Todas ellas diferentes, para que elijas la que más te gusta (o, como siempre te decimos, más de una o, incluso, todas ellas).

Museo do Pobo Galego

Sala del mar del Museo do Pobo Galego
Sala del mar del Museo do Pobo Galego

Si quieres aprender más sobre Galicia, su cultura y su historia, éste es tu sitio. El Museo do Pobo Galego, o Museo del Pueblo Gallego en castellano, busca promover y difundir la cultura gallega en todas sus dimensiones. En él aprenderás más sobre Galicia y su gente, y saldrás aún más enamorado de esta maravillosa tierra.

No solo eso. El propio edificio en el que se asienta este museo es una joya arquitectónica. Un antiguo convento de los dominicos con una triple escalera helicoidal que querrás inmortalizar.

En cuanto a la colección de piezas del museo, la variedad es innegable: oficios, música, juguetes, agricultura y ganadería, pesca, transporte, indumentaria, joyas, el mar, arte y arqueología, antropología, prensa e imprenta…

Viñedos en la Ribeira Sacra: Bodega Adega Cachín

Viñedos de Adega Cachin, en la Ribeira Sacra
Viñedos de Adega Cachin, en la Ribeira Sacra

Una visita que los amantes del vino no querrán (ni deberían) perderse. Te proponemos una visita a la Bodega Adega Cachín, en plena Ribeira Sacra. Se trata de una bodega familiar ubicada en un entorno único y espectacular en su belleza. Su filosofía vitivinícola se basa en una cuidada elaboración, lo que favorece la enorme calidad de sus caldos.

Además del conocido Albariño, podrás presenciar y aprender sobre la producción de otras muchas variedades, tanto de vino blanco como de vino tinto.

Ecomuseo Forno de Forte

Los secretos de la alfarería, en Forno do Forte
Los secretos de la alfarería, en Forno do Forte

La artesanía también es una pieza importante dentro del turismo industrial. En este caso, os recomendamos visitar el Ecomuseo Forno de Forte, resultado de la restauración de varios edificios tradicionales y en el que podréis conocer mejor una actividad tradicional: la alfarería.

¿Qué podréis visitar aquí? Reproducciones de viviendas de alfareros de los años 50, una colección de piezas de cerámica y de vasijas históricas, un horno tradicional, un  hórreo, un cabanote (o cobertido de gran magnitud), ¡y además podrás fabricar tu propia pieza de alfarería!

Granja ecológica Casa Grande de Xanceda

Casa Grande de Xanceda, granja ecológica
Casa Grande de Xanceda, granja ecológica

Otra visita que, además de incluirse en el turismo industrial de Galicia, hará las delicias de quienes viajan en familia. Los más pequeños de la casa (y los no tan pequeños, también) disfrutarán con la visita a esta granja ecológica.

Un recorrido muy didáctico en torno a la agricultura y la ganadería, ideal para quienes buscan un tipo de turismo responsable con el medioambiente y respetuoso con la naturaleza. Sus propietarios están muy concienciados y comprometidos con el desarrollo sostenible y no utilizan productos químicos. Este año, además, están de celebración, ya que Xanceda cumple 50 años.

 

¿Te han gustado nuestras sugerencias de visitas de turismo industrial en Galicia? Déjanos un comentario, cuéntanos qué te han parecido y cuáles otras recomendarías a otros viajeros industriales como tú.


Patrimonio minero: cinco experiencias turísticas para disfrutar bajo tierra

¿Alguna vez habéis imaginado cómo sería viajar al centro de la tierra? Estas cinco experiencias turísticas en torno al patrimonio minero que hoy os proponemos os permitirán tener una idea aproximada. Quizá no viajéis al centro de la tierra, pero sí podréis adentraros en sus profundidades, conocer mejor sus entresijos y, de paso, aprender sobre el proceso de extracción de algunas materias primas.

Gracias a estas cinco visitas de turismo industrial o, para ser más precisos, de turismo minero podréis convertiros en mineros por un día, recorrer túneles y minas reales, comprender mejor el duro trabajo de los mineros y su evolución con el paso de los años, bajar en vagoneta, aprender a usar el hierro como pigmento, etcétera.

Cinco visitas en cinco comunidades autónomas diferentes, para que la distancia no sea una excusa. En cuanto a la dificultad, si bien muchas de estas visitas son aptas para toda la familia, te recomendamos leer previamente las posibles limitaciones y recomendaciones de cada una de ellas para evitar disgustos o posibles decepciones.

Patrimonio minero en Castilla La Mancha: Parque Minero de Almadén (Ciudad Real)

Parque Minero de Almadén
Parque Minero de Almadén

Conocido por sus minas de mercurio, el Parque Minero de Almadén ofrece una experiencia de turismo familiar de gran interés turístico, histórico y cultural. Durante la visita al Parque Minero de Almadén, además de recorrer pozos y galerías subterráneas, podréis conocer a auténticos mineros que trabajaron en ellas.

El recinto fue reconvertido en museo y declarado Patrimonio de la Humanidad en 2012. La visita arranca en el Centro de Interpretación de la Minería y atraviesa el Pozo de San Teodoro, el Museo del Mercurio, el Hospital de Mineros de San Rafael y el Centro de Visitantes. En total, su duración es de alrededor de dos horas y media.

 

Patrimonio minero en Aragón: Museo Minero de Escucha (Teruel)

Museo Minero de Escucha
Museo Minero de Escucha

La mina de este pueblo turolense se reconvirtió en museo en el año 2002, pasando a denominarse desde entonces Museo Minero de Escucha. La visita al recinto es una oportunidad de enseñar de forma muy didáctica a los más pequeños de la casa cómo trabajan los profesionales de la minería, así como lo peligroso de su desempeño. Y todo ello en un ambiente de gran seguridad, ya que estas instalaciones están consideradas como uno de los museos mineros más seguros del mundo.

Durante la visita, en la que os acompañarán profesionales, podréis convertiros en auténticos mineros y adentraros en la mina hasta unos 200 metros de profundidad. Niños (y mayores) disfrutarán con una voladura en su interior, como momento estrella de esta experiencia de turismo industrial que dura en torno a 75 minutos.

Además, junto al museo, encontraréis también el CIM Pozo Pilar de Escucha, un castillete en el que podréis conocer cómo era el trabajo en el exterior de la mina de una forma completamente interactiva.

La visita, por su marcado carácter didáctico, está recomendada, además de para familias, para grupos escolares de todas las edades.

 

Patrimonio minero en Comunidad Valenciana: Parque Minero del Maestrazgo (Castellón)

Visita guiada al Parque Minero del Maestrazgo
Visita guiada al Parque Minero del Maestrazgo

Nuestra tercera parada turística por el patrimonio minero de nuestro país nos lleva hasta Castellón, al Parque Minero del Maestrazgo. En él, podremos aprender más sobre la industria minera, así como la forma de vida de sus trabajadores y su valor turístico y cultural para el desarrollo de esta zona de la Comunidad Valenciana.

Ubicado a 800 metros de altitud y a solo 3 kilómetros de Torre d’en Besora, desde el Parque Minero del Maestrazgo podemos disfrutar de unas magníficas vistas de toda la comarca. Para visitarlo, disponemos de diferentes alternativas turísticas: un tren turístico para visitar la parte exterior del parque, visitas a pie al interior de la mina y talleres temáticos para aprender más sobre el hierro y sus diferentes aplicaciones, la densidad y la dureza de los minerales o la utilización de carbureros. Los talleres están especialmente indicados para visitas de grupos escolares.

Patrimonio minero en Castilla y León: Centro de Recepción de Visitantes de Las Médulas (León)

Panorámica desde Las Médulas
Panorámica desde Las Médulas

Las Médulas son una de las zonas mineras por excelencia de nuestro país, por lo que están llamadas a convertirse en un verdadero referente del turismo industrial en España. Consideradas como “la mayor mina de oro a cielo abierto de todo el Imperio Romano”, fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad en el año 1997 y tienen la denominación de “Parque Cultural”.

La visita es apta para todos los públicos, incluso puedes realizarla acompañado de tu mascota. Además, la visita al Centro de Recepción de Visitantes es totalmente accesible y está adaptada para discapacitados auditivos y visuales.

Patrimonio minero en Asturias: Pozo Sotón

Conviértete en minero por un día, en Pozo Sotón
Conviértete en minero por un día, en Pozo Sotón

No podíamos terminar un repaso por algunos de los principales hitos del patrimonio minero español sin hablar de Pozo Sotón. Su historia se remonta al año 1792 y, en 2014, obtuvo el reconocimiento de Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento. Está incluido además en la lista de los 100 elementos de patrimonio industrial más representativos de España, elaborada por el Comité Internacional para la Conservación del Patrimonio Industrial.

Son dos los tipos de visita que podemos realizar en Pozo Sotón: el primero, por el interior de la mina; y el segundo, por el exterior. La visita por el interior de la mina se ofrece, así mismo, en dos versiones: visita larga y visita corta. En caso de que el turista industrial que se acerca hasta esta zona de Asturias quiera realizarlas ambas, deberá hacerlas en diferentes días, puesto que no son compatibles en cuanto a horarios en una misma jornada.


Conoce Partcharan, el pacharán más solidario

El turismo industrial también puede ser solidario. Entre las múltiples experiencias turísticas que encontrarás en nuestro portal, hoy te recomendamos visitar la fábrica de Partcharan, el pacharán más solidario, en Tramacastilla de Tena (Huesca).

¿Cómo puede un pacharán ser solidario?, te estarás preguntando. La respuesta es sencilla: en su proceso de elaboración han participado personas con discapacidad intelectual procedentes del centro Martillué de Atades Huesca. Y decimos bien, puesto que su colaboración no ha sido meramente testimonial, sino que se han involucrado en las diferentes fases del proceso productivo del Partcharan, dotándole así de un valor añadido, el elemento solidario.

Los chicos y chicas del centro Martillué, de Atades Huesca
Los chicos y chicas del centro Martillué, de Atades Huesca, que participan en la elaboración del Partcharan

¿En qué consiste, entonces, esta colaboración entre Atades Huesca y el pacharán artesano Partcharan? Todo comienza en el proceso de recolección de los arañones, a partir de los cuales después se elaborará el pacharán. Desde esta fase inicial, los integrantes del centro Martillué de Atades Huesca ayudan a recolectar, seleccionar, limpiar y preparar la maceración de esta bebida tradicional.

Pero hay mucho más. Pasados los seis meses necesarios para alcanzar la siguiente fase del proceso, los chicos y chicas del Martillué también toman parte en la preparación de las etiquetas (que se rellenan a mano). Después, en la bodega de Tramacastilla de Tena (Huesca), ayudarán también a etiquetar y precintar las botellas, a ponerlas en sus cajas e, incluso, a vender parte de los lotes en la tienda de Semonía en Huesca.

De esta forma, su huella queda impresa en todo el proceso de elaboración del tradicional pacharán Partcharan, dotándole de un importante componente solidario. Si bien para ellos, se trata de una actividad principalmente lúdica, lo cierto es que la colaboración va más allá, al generar sinergias y un aprendizaje mutuo, lleno de experiencias y risas, que de alguna forma también se transmiten al contenido, gracias al mimo y al cariño depositados en cada una de las fases del proceso.

Atades Huesca participa en todas las fases del proceso de elaboración del Partcharan
Atades Huesca participa en todas las fases del proceso de elaboración del Partcharan

 

La elaboración del producto es totalmente artesanal. Las endrinas se recogen a mano, una a una, para asegurar que no se daña ni la planta ni la fruta, además de hacer una selección exhaustiva de las mejores endrinas. La receta utilizada para su elaboración es también tradicional y, posteriormente, el Partcharan se envejece en barrica.